Familia Traversa

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Tannat Roble
Tannat Roble

Este elegante vino es el resultado del corte de 80% de vino Tannat y 20% de Merlot. Es estacionado en barricas de roble americano y francés durante 10 a 12 meses. Color violeta profundo. Un vino aterciopelado, armonioso, con mucho cuerpo en boca, buenos taninos y una sobresaliente personalidad. Un intenso aroma frutal con notas de café, vainilla, cerezas, chocolate y pimienta negra. Un persistente final de boca cremoso.

  • 16-20 ºC.
  • Queso parmesano.
  • Jamón crudo y embutidos.
  • Asado y carnes rojas y de caza.
  • Platos picantes de gran sabor.
Cabernet Sauvignon Roble
Cabernet Sauvignon Roble

Este elegante vino, 100% Cabernet Sauvignon, es estacionado en barricas de roble americano durante 6 meses… Un vino aterciopelado, armonioso, con mucho cuerpo en boca, buenos taninos y una sobresaliente personalidad. Un intenso aroma frutal con notas de café, vainilla, cerezas, chocolate y pimienta negra. Un persistente final de boca cremoso.

  • 16-20 ºC.
  • Quesos duros y semiduros.
  • Asados y carnes rojas horneadas (vaca o cordero).
  • Grandes guisados con sus salsas.
Merlot
Merlot

Es un vino 100% Merlot. Elegante color rojo rubí. Delicados aromas frescos a frutos rojos tales como cerezas, ciruelas y fresas. Paladar suave y balanceado. Buen cuerpo, taninos maduros con un amable final de boca.

  • 16-20 ºC.
  • Carnes rojas y de caza.
  • Pastas con sus salsas.
  • Quesos parmesano.
Chardonnay
Chardonnay

Es un elegante vino 100% Chardonnay. Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Intensos aromas a frutas tropicales tales como ananá y banana, con un armonioso toque de roble. En boca se presenta fresco, balanceado y con un cuerpo voluptuoso.

  • 8-10 ºC.
  • Aperitivos y quesos blandos.
  • Pescados y mariscos frescos.
Tannat Merlot
Tannat Merlot

Este vino es el resultado de un corte de 60% de Tannat y 40% de Merlot.
Intenso color rojo con tonalidades violetas. Delicados aromas frutales con notas de pimienta negra le brindan una nariz armoniosa y compleja. Buena estructura, taninos suaves y un final de boca placentero.

  • 16-20 ºC.
  • Quesos duros y semiduros.
  • Pastas con sus salsas.
  • Carnes rojas y de caza.
  • Platos condimentados.
Tannat
Tannat

Este vino es corte de 90% de vino Tannat y 10% de Merlot. Se estaciona en barricas de roble Americano sólo 2 meses para luego pasar a botellas y ser nuevamente estacionado. Un color rojo rubí intenso con nariz armoniosa y compleja. Frutos rojos tales como ciruela, damasco, cerezas y notas de especias. Un vino seco, de buen cuerpo con paladar fuerte y balanceado. Taninos suaves y una estructura elegante con un final de boca placentero.

  • 16-20 ºC.
  • Quesos semiduros.
  • Carnes rojas y de caza.
  • Platos picantes de gran sabor.
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc

Es un vino elaborado con 100% de nuestras mejores uvas Sauvignon Blanc. Una parte del mosto es fermentado en barricas de roble Americano nuevas. Un color amarillo limón claro con reflejos verdosos. Un aroma particular armoniosamente mezclando un carácter herbáceo, frutas tropicales y notas de roble. Paladar redondo, delicado sabor fresco y el equilibrio de su cuerpo voluptuoso.

  • 8-10 ºC.
  • Aperitivos y quesos blandos.
  • Pescados y mariscos frescos.
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon

Es un vino 100% Cabernet Sauvignon y revela las características aromáticas
de la variedad. Un color rojo rubí intenso con suaves tonalidades violetas. Un aroma herbáceo fresco con notas de pimiento verde y especias lo hacen seductor en nariz. Una estructura elegante, carnoso y de sabor complejo.

  • 16-20 ºC.
  • Quesos duros y semiduros.
  • Asados y carnes rojas horneadas (vaca o cordero).
  • Grandes guisados con sus salsas.